Les demandes se faisaient de plus en plus nombreuses, et cet hiver, elles seront enfin exaucées : Fromagerie Victoria ouvrira une nouvelle succursale à Joliette!
Il s’agira de la 29e adresse de la bannière québécoise Fromagerie Victoria, qui continue de faire rayonner son savoir-faire gourmand aux quatre coins de la province.
Établie au 865, boulevard Firestone, cette nouvelle succursale Fromagerie Victoria bénéficiera d’un emplacement de choix, étant située à proximité de pôles commerciaux achalandés. Dès février 2026, la population de Joliette pourra profiter de l’authenticité, du service rapide et chaleureux, ainsi que du menu généreux qui font la renommée de Fromagerie Victoria.
UN PROJET ATTENDU DEPUIS LONGTEMPS
Le franchisé Mathieu Masse, appuyé par le Groupe Ouellette, réalise avec ce projet un rêve qui lui était cher. Natif de Joliette et fils d’un entrepreneur de la région, il a d’abord débuté l’aventure Fromagerie Victoria avec une première succursale à Berthierville, avec, en tête, un objectif bien clair : ramener la bannière chez lui, à Joliette.
« Je me fais parler de Fromagerie Victoria partout! L’engouement est palpable, et on mettra tout en œuvre pour être à la hauteur des attentes. J’ai tellement hâte d’offrir nos produits de qualité dans ma région. Après trois ans d’attente, je suis certain que l’ouverture à l’hiver 2026 sera mémorable », affirme Mathieu Masse.
UNE OFFRE GOURMANDE DE CHEZ NOUS
La nouvelle succursale proposera le même menu réconfortant qui a fait la réputation de Fromagerie Victoria : poutines généreuses, burgers gourmets, déjeuners copieux et menu midi abordable. Les clients pourront également profiter d’une crèmerie ouverte à l’année, pour les petites envies sucrées en toute saison, en plus de la Boutique maison. Cette dernière offrira les produits signatures de la marque, incluant sa fameuse sauce italienne, une gamme de cheddars sans lactose et, bien sûr, le fromage en grains frais du jour fait à 100 % de lait d’ici, plusieurs fois récompensé au concours Sélection Caseus dans la catégorie meilleur fromage en grains au Québec, dont en 2024.
UNE OFFRE GOURMANDE DE CHEZ NOUS
La nouvelle succursale proposera le même menu réconfortant qui a fait la réputation de Fromagerie Victoria : poutines généreuses, burgers gourmets, déjeuners copieux et menu midi abordable. Les clients pourront également profiter d’une crèmerie ouverte à l’année, pour les petites envies sucrées en toute saison, en plus de la Boutique maison. Cette dernière offrira les produits signatures de la marque, incluant sa fameuse sauce italienne, une gamme de cheddars sans lactose et, bien sûr, le fromage en grains frais du jour fait à 100 % de lait d’ici, plusieurs fois récompensé au concours Sélection Caseus dans la catégorie meilleur fromage en grains au Québec, dont en 2024.
LE RESTAURANT DE JOLIETTE EN CHIFFRES :
- ESPACE DE 3668 PIEDS CARRÉS
- 104 PLACES ASSISES
- TERRASSE 3 SAISONS DE 28 PLACES
- SERVICE AU VOLANT RAPIDE ET PRATIQUE
- MENU COMPLET : DÉJEUNERS, DÎNERS ET SOUPERS
- CRÈMERIE OUVERTE À L’ANNÉE, AU GRAND BONHEUR DES BECS SUCRÉS
UN MOTEUR D’EMPLOIS LOCAL
L’ouverture de cette nouvelle succursale créera 35 emplois à Joliette. Plusieurs postes sont à combler dès maintenant. Les personnes intéressées peuvent postuler via la section Emplois du site web de Fromagerie Victoria.
Fondée à Victoriaville en 1946, Fromagerie Victoria œuvrait au départ comme usine de fabrication de fromage. C’est en 1988 que Florian Gosselin et Youville Rousseau achètent l’entreprise et ajoutent un restaurant au concept. Depuis quelques années, Marc-André Gosselin, fils de Florian, a repris la direction de l’entreprise. La bannière compte 3 restaurants corporatifs, 23 franchises et bien d’autres à venir dans les prochaines années.
