Le répertoire des entreprises lanaudoises du secteur des Produits forestiers non ligneux (PFNL) et Cultures émergentes est de retour pour une 5e édition !
Que ce soit en version papier ou directement sur le web, vous y découvrirez plus d’une quarantaine d’entreprises qui mettent en valeur les richesses de nos forêts ainsi que des cultures émergentes.
De nombreuses entreprises ont fait leur apparition au cours des dix (10) dernières années et offrent de nouveaux produits sur nos étalages de marché et en boutique. Parmi ceux-ci : noix nordiques, champignons sauvages, camerises, safran, kiwis miniatures, plantes et fleurs comestibles ; que vous retrouverez dans la section Produits comestibles et Producteurs du présent répertoire. Dans la rubrique Herboristerie et Médecine naturelle se trouvent des entreprises qui emploient des produits de la forêt ou plantes sauvages dans la conception de leurs produits : onguents, huiles essentielles, tisanes, etc.
Finalement la section Conseil, Soutien et Recherche comprend les différents organismes ou entreprises qui viennent en soutien au développement de la filière. Vous pourrez y constater, entre autres, la présence d’entreprises qui offrent des services spécialisés en agroforesterie et implantation de jardins forestiers, qui demeure une grande force de notre région.
Le répertoire en ligne
Le répertoire est désormais disponible en ligne au www.pfnllanaudière.com.
Nous vous invitons à aller visiter le site web des entreprises qui auront piqué votre curiosité. La saison estivale est arrivée et c’est le moment idéal pour aller à la découverte de ces petits joyaux de notre région. Plusieurs activités spéciales, événements et ateliers d’initiation sont offerts et de nombreux produits sont en vente directement en ligne ! Donc, pourquoi ne pas vous laisser tenter par une boîte à lunch gourmande au Jardin des noix lors d’une évasion plein air ou encore un pique-nique forestier à l’Abbaye Val Notre-Dame.
